MENU AL SALAME

Dal 25 al 27 ottobre

Quest'anno sarà possibile degustare le prelibatezze del territorio con un particolare tocco in più.

Tra le gustose proposte degli chef cremonesi, sarà possibile deliziare il palato con speciali pietanze che prevedono l'impiego del Salame.

Un vero e proprio viaggio gastronomico alla scoperta delle eccellenze cremonesi.

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OSTERIA LA SOSTA 

Via Sicardo, 9

Tel. 0372 456656

Orari di apertura: dalle 12,00 alle 14,00 e dalle 19,30 alle 22,00

Chiuso la Domenica

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Tipologia menu:

Gnocchi vecchia Cremona: ricetta del '600, gnocchi di semola e patate con ripieno di pesto di salame fresco e miele gratinati in forno, con semi di papavero, sesamo e lino.

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RISTORANTE PIZZERIA CREMONESE

Piazza Roma, 39

Tel. 0372 20636

Orari di apertura: dalle 12,00 alle 15,00 e dalle 19,00 alle 23,00

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Tipologie menu:

Salame con focaccia, pizze con salame nostrano.

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TACABANDA SNC

Via Marmolada 2/4

Tel.  0372433187

Orari di apertura: dalle 12,00 alle 14,00 e dalle 19,00 alle 22,00

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Tipologia di menu:

Pane e salame con giardiniera della casa, Tortelli di cotechino con acqua di Grana Padano dop e lenticchie, Cotechino con spuma di patate, Mostarda di mele e lenticchie, Salame di cioccolato con zabajone.
Menu degustazione min 2 persone € 35

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TAVERNA LA BOTTE

Porta Marzia 5/A

Tel. 0372 29640

Orari di apertura: dalle 12,00 alle 15,00 e dalle 20,00 alle 24,00

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Tipologia di menu:

Tagliere di salumi con cipolline in agrodolce. Cucina tradizionale cremonese.

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LA BOTTIGLIERIA

Via Porta Po Vecchia 7

Tel. 0372 415084

Orari di apertura: dalle 12,00 alle 14,30 e dalle 19,00 alle 23,00

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Tipologia di menu:

Polentina fritta con Salame cremonese, Maccheroncini al torchio con Ragù di pasta di Salame, Il Cotechino cremonese con Purè, Salame di Cioccolato con Crema di Zabaione. €30,00 escluso bevande

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HOTEL DUOMO
Via Gonfalonieri, 13
Tel. 0372 35242
Aperto tutti i i giorni dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00

Tipologia Menu:
“MENU TIPICO CREMONESE-MEDITERRANEO” Tagliere di salame, Bis di primi: tortelli di Zucca, Marubini al brasato. Bollito misto. Mousse Torrone.

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CHOCABECK
Piazza Stradivari, 20
Tel. 0372 34988
Orari di apertura: dalle 11.30 alle 24.00

Tipologie menu:
Selezione di quattro tipologie di salame, Risotto al vino rosso e pasta di salame, Salame da pentola, Lenticchie e purè, Salame di cioccolato e crema zabaione.

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VESUVIO

Piazza Libertà, 10
Tel. 0372 434858
Orari di apertura: dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 18.30 alle 23.30

Tipologie Menu:
Tagliere di salumi, tortelli di zucca e bollito misto con la mostarda

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HOSTERIA 700

Piazza Gallina, 1
Tel. 0372 36175
Orari di apertura: dalle 12.00 alle 15.00 e dalle 19.00 alle 23.00

Tipologie Menu:
Salame cremonese con polenta abbrustolita e giardiniera di nostra produzione, Salame cotto con spinaci e purè, Cotechino cremonese con salse al prezzemolo e mostarda di nostra produzione, Marubini cremonesi con ripieno di carne e pasta di salame in brodo.

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LA POSTUMIA BEER & FOOD

Via Buoso da Dovara, 104
Tel. 0372 748926
Orari di apertura: dalle 11.00 alle 15.00 e dalle 18.00 alle 01.00

Tipologie Menu:
Salame Molinari con polenta e gorgonzola, Riso con le verze matte (in brodo con pesto di salame e verza), Cotechino Molinari con purè e lenticchie, Semifreddo a torrone di Cremona.

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RISTORANTE CENTRALE

Vicolo Pertusio, 4
Tel. 0372 28701
Orari di apertura: dalle ore 9.00 alle ore 22.30

Tipologie Menu:
Antipasto: Salame Mariola, Tortino caldo di zucca e pistom in salsa di grana Padano, polpette di patate e salame; Primo: Gigli con ragù di pasta di salame con alloro e rosmarino; Secondo: Cotechino con purè; Dessert Salame di cioccolato. Bicchiere di vino Gutturnio Superiore Cantine Testa o una birra Peroncino, 1/2 minerale, Caffè. €30,00

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ENOGASTRONOMIA MAZZINI

Via XX Settembre, 49
Tel. 0372 801685
Orari di apertura: dalle ore 8.00 alle ore 13.00 e dalle ore 16.30 alle ore 19.00 Chiuso Domenica e Lunedì pomeriggio

Tipologie Menu:

Degustazione di salame cremonese I.G.P. Provolone Valpadana D.O.P. e marubini De.Co

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IL FOPPONE

Via Foppone, 1 
Tel. 0372412086

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Tipologie menu:
Crostone di polenta di storo con gorgonzola e salame cremonese, Salumi misti con giardiniera casalinga, Verze matte, Salame da pentola con lenticchie, Cotechino con purè.

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ENOTECA CREMONA

Via G. M. Platina, 18

Tel. 0372 451771

Orari di apertura: Venerdì dalle ore 19.00 alle ore 22.00; Sabato dalle ore 12.00 alle ore 14.00 e dalle ore 19.00 alle ore 22.00; Domenica dalle ore 12.00 alle ore 15.00.

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Tipologie menu:

Tagliere di salame cremonese selezione riservata e salumi artigianali pregiati; Formaggi di piccoli produttori con mostarde; Cotechino con polenta e lenticchie o fagiolini dell'occhio; Torrone.

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LORD CAFFE

Corso Garibaldi, 97 
Tel. 3317499828

Orari di apertura: dalle ore 7.00 alle ore 20.00

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Tipologie menu:
Tagliere con salame cremonese e piacentino accompagnato da giardiniera e crema di cipolle rosse, Vino bianco o rosso, Crostata con marmellata.

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OSTERIA LA BISSOLA

Via Bissolati, 121
Tel. 3317499828

Orari di apertura: dalle ore 10.00 alle ore 14.30 e dalle ore 18.30 alle ore 00.00

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Tipologie menu:
Degustazione di salume, Marubini in brodo, Salame da pentola con purè e spinaci, Semifreddo al torrone, Acqua e caffè. €28,00

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CHIAVE DI BACCO

Piazza Marconi, 5 
Tel. 0372 808850
Orari di apertura: venerdì e sabato dalle ore 8.00 alle 1.00, domenica dalle ore 8.00 alle 00.00

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Tipologie menu:
Salame cremonese selezionato, salame cotto, mostarde, Riso con verze e salsiccia, risotto allo zafferano e salsiccia bis, Cotechino in pentola con purè di patate e catalogna, Torta di mele con zabaione.

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OSTERIA 3 SPADE

Via Buoso da Dovara, 4
Tel. 3342484608
Orari di apertura: dalle ore 12.00 alle 14.30 e dalle ore 20.00 alle 22.00, domenica sera chiuso

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Tipologie menu:

Antipasto: Bottoni del pagliaccio, Trionfo di tre stagionatura di salame; Primi: Maccheroncini freschi all'uovo con pesto di salme zucca e funghi porcini trifolati, Riso alla pilotta con pesto di salame e cipolla rossa di tropea; Secondi: Salame da pentola con polenta fresca
Hamburger di salame con cipolla dorata caramellata scaglie di provolone piccante e salsa rossa del tre spade; Dessert: Salame al cioccolato.

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MOSTRA  “SUPER SALAMI E MEGA TORRONI”

“OMAGGI ILLUSTRATI E A FUMETTI A CURA DEGLI AUTORI DEL CENTRO FUMETTO”

Dal 25 ottobre al 24 novembre, da lunedì a sabato dalle 9.00 alle 18.00, domenica e festivi dalle 10.00 alle 18.00, Sala Alabardieri di P.zo Comunale, P.za Stradivari 7

Ormai da molti anni si ripetono con successo le performance live degli autori e degli studenti del Centro Fumetto “Andrea Pazienza” in occasione della Feste del Salame e del Torrone. I disegni realizzati, circa 50 esemplari, spesso di grande formato, sono stati custoditi e saranno esposti per la prima volta tutti insieme. Tra gli autori che hanno partecipato negli anni, troviamo nomi che si sono poi affermati a livello nazionale e internazionale, come collaboratori a serie di prestigio o autori di graphic novel. Tra questi Alessandro Fusari (Nathan Never), Francesca Follini (Sandokan e Monteverdi) e Roberta Sacchi (Goodbye Marilyn, Stradivari e Van Gogh). In alcune edizioni sono anche state eseguite delle sequenze a tema, come quella dedicata alla lavorazione del torrone nel 2016. In altre edizioni sono stati realizzati omaggi che hanno visto anche la reinterpretazione di personaggi noti del fumetto e del cinema d'animazione. Tutti i disegni saranno riproposti e accompagnati da testi esplicativi. Saranno poi aggiunti ulteriori disegni appositamente realizzati per questa esposizione. La mostra celebrerà quindi i valori positivi di cui il salame e il torrone sono portatori in termini di gusto, benessere, allegria e socialità.
In collaborazione con Centro Fumetto “Andrea Pazienza”
Ingresso libero e gratuito
Scarica la locandina

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Storie Bambine ”Emozioni narrative dedicate all’infanzia’’

Dal 22 Ottobre al 3 Novembre, Sedi varie

Terza Edizione
Storie Bambine conta più di 40 eventi in due settimane tra animazioni, incontri e spettacoli rivolti a bambini e ragazzi, ma anche ad adulti, insegnanti, operatori del settore educativo e, in generale a tutta la cittadinanza, con l’intento di celebrare la narrazione come momento magico in cui adulti e bambini si ritrovano e in cui riscoprono l’emozione dell’ascolto e del racconto.
Per informazioni e prenotazioni: tel. 0372-027044 - info@storiebambine.it - www.storiebambine.it

Scarica programma

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PREMIO GASTRONOMICO UGO TOGNAZZI

Da Lunedì 18 ottobre a domenica 24 novembre

La Strada del Gusto Cremonese, per il quinto anno consecutivo, organizza il Premio Gastronomico Ugo Tognazzi, in omaggio al suo illustre concittadino. I ristoranti che partecipano si sfidano cucinando piatti ispirati alle ricette che lui stesso ha scritto e ai film che ha interpretato. I piatti proposti saranno disponibili nei menù dei ristoranti partecipanti.

Per informazioni: Segreteria Strada del Gusto Cremonese 0372 407081
info@stradadelgustocremonese.it • https://sites.google.com/view/stradagustocremonese/home

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IL TOUR CLASSICO: LA CATTEDRALE E LA SUA INCANTEVOLE PIAZZA

Venerdì, Sabato e Domenica alle 14 .30  (Ritrovo all’ufficio turistico INFOPOINT in piazza del Comune)

Con partenza dall’ufficio turistico in Piazza Duomo, ha inizio un itinerario che ripercorre i secoli della storia cremonese, dedicato alla incantevole piazza con i suoi palazzi e monumenti ricchi di storia e di suggestioni: la strada basolata della città romana in Via Solferino, le architetture romaniche e gotiche della Cattedrale, il grande Battistero ottagonale, la torre campanaria in muratura più alta d’Europa (il Torrazzo), il Palazzo Comunale e la Loggia dei Militi che evocano atmosfere di vita medievale. Il tour comprende la visita dell´interno della cattedrale con il celebre ciclo pittorico cinquecentesco della navata centrale,  l’interno del Palazzo Comunale e la discesa alla strada basolata romana – 4mt di profondità .In omaggio ai partecipanti: un segnalibro con foto della città e buoni sconto da utilizzare nei negozi del centro città.
COSTO: Adulti: € 10.00 a persona - Bambini fino a 12 anni: gratuito
Gratis per i possessori di Welcome Card
Per prenotare: 347 6098163 – Elena Piccioni di Target Turismo
Per maggiori informazioni: www.targetturismo.com

 

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LA BOTTEGA DEL LIUTAIO                                        

Venerdì, Sabato e Domenica alle 16.00 (Ritrovo all’ufficio turistico INFOPOINT in piazza del Comune)                       

Partecipa alla suggestiva visita di una moderna bottega di liuteria dove un maestro liutaio illustra tutte le tappe per la costruzione di un violino secondo il metodo classico cremonese: dalla scelta del legno, alla realizzazione del disegno e della forma interna, alla costruzione vera e propria dello strumento sino alla verniciatura, al montaggio degli accessori e al collaudo finale.

In omaggio a tutti i partecipanti la Welcome Card con sconti e agevolazioni nei musei/monumenti/negozi/ristoranti

DURATA: 1 ora

COSTO € 10.00 a persona

Si prega di prenotare al seguente numero 347 6098163 email info@targetturismo.com”
Per maggiori informazioni: www.targetturismo.com

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Museo del Violino                                              

Venerdì, Sabato e Domenica alle 11.00 (Ritrovo all’ufficio turistico INFOPOINT in piazza del Comune)  

Un museo unico al mondo per conoscere lo strumento sovrano a Cremona: il violino. Le origini, la storia degli strumenti ad arco, i secoli d´oro della tradizione liutaria cremonese, gli oggetti e gli attrezzi originali provenienti dalla bottega di Antonio Stradivari, la vita e i segreti dei grandi liutai cremonesi. Il museo ospita strumenti musicali dal valore storico-artistico inestimabile: la collezione dei 12 strumenti costruiti dagli Amati, dai Guarneri e da Antonio Stradivari, i violini antichi della collezione Friends of Stradivari e gli strumenti vincitori del Concorso Triennale organizzato a Cremona dal 1976.

DURATA: 1 ora

COSTO: Adulti: € 6.00 a persona (+ biglietto di ingresso al Museo)

Bambini fino a 12 anni: gratuito (+ biglietto di ingresso al Museo)

Bambini fino a 6 anni: gratuito (non pagano ingresso al Museo)

Si prega di prenotare al seguente numero 347 6098163 email info@targetturismo.com”
Per maggiori informazioni: www.targetturismo.com

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CREMONA, NON SOLO MUSEO DEL VIOLINO

Dal 25 al 27 ottobre

Il tour classico prevede la visita dei monumenti simbolo del centro storico, alla scoperta delle origini della città. Si parte con i resti della strada basolata romana di via Solferino, per proseguire con il complesso monumentale di piazza del Comune (esterni di Cattedrale, Battistero, Torrazzo, Palazzo Comunale, Loggia dei Militi) e gli interni di Cattedrale, con il magnifico ciclo di affreschi del primo ’500, Battistero, con la collezione di Pietre Romaniche, e Palazzo Comunale, dal 1206 sede dell'amministrazione cittadina nel quale sono conservate alcune delle tele seicentesche più importanti della città. Completa l'itinerario il Museo Verticale del Torrazzo: allestito lungo il percorso di salita della torre, illustra i segreti del grande orologio astronomico e della misurazione del tempo nel passato. Per concludere, è possibile proseguire con la visita del Museo Civico "Ala Ponzone", con la collezione di dipinti e sculture della scuola cremonese tra cui spiccano il San Francesco in meditazione di Caravaggio e L'ortolano di Giuseppe Arcimboldi, e della chiesa di San Sigismondo, uno dei complessi architettonici e artistici più importanti del Rinascimento cremonese dove nel 1441 si sono sposati Bianca Maria Visconti e Francesco Sforza.
Tariffe
- hd 2h30 minuti max:
adulti da 1 a 25 pax €110 / da 26 a 50 pax €130 - scuole da 1 a 25 pax €110 + noleggio facoltativo radioguide €2/pax
- fd 5h30 minuti max:
adulti da 1 a 50 pax €210 - scuole da 1 a 25 pax €180 + noleggio facoltativo radioguide €3/pax
Per prenotazioni ed informazioni: associazione culturale ACuTo Arte Cultura Turismo 340 2307925 - 335 292560 guide@cremonaguide.net

 

CREMONA CITTA' DELLA MUSICA

Dal 25 al 27 ottobre
La liuteria è certamente l'aspetto più noto di Cremona, in Italia e all'estero. Per seguire l'evoluzione della scuola classica cremonese occorre visitare il Museo del Violino, con la collezione di strumenti storici, gli attrezzi della bottega del celebre liutaio Antonio Stradivari e l'esposizione di strumenti contemporanei vincitori del Concorso Triennale Internazionale di Liuteria. Presso la bottega di un maestro liutaio è possibile vedere con i propri occhi come si costruiscono, ancora oggi, il violino, la viola, il violoncello e il contrabbasso secondo la tradizione perfezionata nei secoli dai liutai cremonesi. E' possibile, inoltre, sentire la voce di uno degli strumenti della collezione del Museo del Violino: è l'esperienza straordinaria dell'audizione, a cui si assiste, su prenotazione, presso l'Auditorium "Giovanni Arvedi".
Tariffe:

- hd 2h30 minuti max:
adulti da 1 a 25 pax €110 / da 26 a 50 pax €130 - scuole da 1 a 25 pax €110 + noleggio facoltativo radioguide €2/pax
- fd 5h30 minuti max:
adulti da 1 a 50 pax €210 - scuole da 1 a 25 pax €180 + noleggio facoltativo radioguide €3/pax
Per prenotazioni ed informazioni: associazione culturale ACuTo Arte Cultura Turismo 340 2307925 - 335 292560 guide@cremonaguide.net
 

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CREMONA RINASCIMENTALE

Dal 25 al 27 ottobre

Il percorso rinascimentale si svolge in parte a piedi - o in bicicletta - nel centro storico di Cremona. Si comincia con la Cattedrale, dove è narrata la vita della Vergine e di Cristo nel ciclo di affreschi che stilisticamente rappresentano il passaggio dalla cultura classica, ispirata a Perugino e Raffaello, al manierismo di impronta michelangiolesca. La visita prosegue poi nei complessi monastici di Sant'Abbondio e di San Pietro al Po, che confermano il prestigio conosciuto dalla città nella seconda metà del XVI secolo, mentre alla prima metà dello stesso secolo risalgono gli affreschi delle vicine chiese di Sant'Agata e di Santa Margherita, testimonianze del precoce talento di Giulio Campi. Nei pressi si trovano anche i due edifici civili che simbolicamente aprono e chiudono il periodo rinascimentale a Cremona: Palazzo Raimondi, attualmente sede del Dipartimento di Musicologia e Beni Culturali dell'Università di Pavia, e Palazzo Affaitati, oggi sede del Museo Civico "Ala Ponzone". L'itinerario si completa presso il complesso di San Sigismondo, chiesa eretta per volere di Bianca Maria Visconti e interamente affrescata dai maestri del manierismo locale.
Tariffe:
- hd 2h30 minuti max:
adulti da 1 a 25 pax €110 / da 26 a 50 pax €130 - scuole da 1 a 25 pax €110 + noleggio facoltativo radioguide €2/pax
- fd 5h30 minuti max:
adulti da 1 a 50 pax €210 - scuole da 1 a 25 pax €180 + noleggio facoltativo radioguide €3/pax
Per prenotazioni ed informazioni: associazione culturale ACuTo Arte Cultura Turismo 340 2307925 - 335 292560 guide@cremonaguide.net

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CREMONA ROMANA

Dal 25 al 27 ottobre
La città di Cremona vanta gloriose radici romane. Fondata nel 218 a.C. come avamposto sul fiume Po, cresce in importanza fino a diventare, in epoca imperiale, una città ricca e florida. Nulla è rimasto in superficie di questo antico periodo. L'itinerario alla scoperta della Cremona romana si snoda fra le vie del centro storico, con i resti ancora oggi visibili della strada basolata di via Solferino e del giardino della Domus del Ninfeo di piazza Marconi, per concludersi presso l'ex convento di San Lorenzo, sede del Museo Archeologico.
Tariffe:

- hd 2h30 minuti max:
adulti da 1 a 25 pax €110 / da 26 a 50 pax €130 - scuole da 1 a 25 pax €110 + noleggio facoltativo radioguide €2/pax
- fd 5h30 minuti max:
adulti da 1 a 50 pax €210 - scuole da 1 a 25 pax €180 + noleggio facoltativo radioguide €3/pax
Per prenotazioni ed informazioni: associazione culturale ACuTo Arte Cultura Turismo 340 2307925 - 335 292560 guide@cremonaguide.net

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ITINERARIO “ TI RACCONTO CREMONA”

Venerdì 25 ottobre, ore 14.30, ritrovo presso palazzo Mina Bolzesi - Academia Cremonensis
Sabato 26 e Domenica 27 ottobre, sono previste due partenze da palazzo Mina Bolzesi - Academia Cremonensis alle ore 10.30 e alle 14.30
Percorso pensato per chi arriva a Cremona per la prima volta: si racconterà la storia della città attraverso gli eventi più significativi che saranno narrati guardando alcuni tra i monumenti più rappresentativi.

Guardando con gli occhi e “ascoltando” le proprie gambe capiremo assieme perché esiste Cremona e come è cambiato il suo aspetto nel corso dei secoli, diventando per due ore tutti cremonesi.

Si camminerà lungo il cardo e il decumano della città romana, parleremo della distruzione della città del 69 d.c. fino ad arrivare al Medioevo ed immergerci nella descrizione della piazza del Comune (Torrazzo, Battistero, palazzo del Comune, Loggia dei Militi) e del grandioso cantiere della Cattedrale al cui interno sarà possibile approfondire anche la scoperta dell’arte rinascimentale cremonese nella navata centrale.
“Ti racconto Cremona” è un percorso composto da storie di uomini, guerre, arte, architettura, musica, colori, simboli…vi aspettiamo per capire assieme una intera città!
Quota di partecipazione 10,00€ , durata due ore circa.
Prenotazione con almeno 12 ore di anticipo su: www.procremona.it con una mail a  info@procremona.it o al n° +39 3388071208 (anche sms o whatsapp)

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